「かっぱめし」名物に/山梨

富士河口湖町の名物として2009年4月に登場した「かっぱめし」が朝日新聞で紹介されていました。

というのも、せっかく名物として売り出したものの、地元での知名度も低く、成功していないことから。とのことです。

「かっぱめし」は、キュウリの浅漬けと長芋(または大和芋)のすりおろしに調味料を混ぜたものを、炊きたてご飯にのせたもの。キュウリはカッパの好物であり、長芋のぬるぬるはカッパを連想させる食べ物。

はたして、この「かっぱめし」は真の名物になるかどうか。今後の動向に注目したいところです。

【ニュースソース】
http://mytown.asahi.com/yamanashi/news.php?k_id=20000000911060004

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